一定水準以下の庶民のくらしそっちのけの、不自由非民主党の総裁選。
誰がトップに立っても、年々ヒドクなる政治の私物化の自民党政治、
特に酷かったアベ・スガ路線の継承は、間違いないだろう。

こういう民主主義の否定の政治も、少しづつどんどんと進められると、
なんだか 「いつものこと」 のように感じて、見て見ぬふりをしてしまったり、
気にもならなくなってくる人も多いだろう。
それは、ヒドイ香料のキツイ洗剤や食料品に毎日さらされていても、
その嗅覚情報に対して、脳が慣れを起こすことにも似ている。

それとは違う “慣れ” であるのは、化学調味料だろう。
こちらの場合は、物足りなさを感じるような、依存なのだと思う。

化学調味料を摂取しない生活を目指した時に、そのことに気が付いたのだが、
その辺りのことは、またの機会に書きたいと思う。

“脱・化学調味料” を実践し始めたばかりの方は、料理の味に、
【もの足りなさ】 を感じると思う。
そんな時でも、化学調味料を使わずとも満足を得ることができそうな、
すごい旨味を持つ、無化調の調味料、それが今回紹介する
にんにく塩だ。



これがまた、ウマい！。

にんにくを切る手間を省きたいときはもちろん、
にんにくのみじん切りでは足りない粉状の使い方をしたい時には、最適だ。

原材料は、にんにくと塩だけ。



先日、ヘビウリというものを、無人販売所で買ってきたのだが、


どうやって食べようか悩んだ末、
輪切りにして、小麦粉とにんにく塩を混ぜたものを振りかけて、


多めの油で揚げるように焼いて食べた。


好評だった。


姉妹品にピリ辛もある。


こちらも、無添加。


すご～く、オススメです。

にとん屋 にんにく塩 190g 調味料 塩 しお ソルト SALT 肉料理 魚料理 野菜 価格：462円（税込、送料別) (2021/9/25時点)

にとん屋 ピリ辛 にんにく塩 190g 調味料 塩 しお ソルト SALT 肉料理 魚料理 野菜 価格：462円（税込、送料別) (2021/9/25時点)

にとん屋 黒こしょうにんにく塩 190g 調味料 塩 しお ソルト SALT 肉料理 魚料理 野菜 価格：462円（税込、送料別) (2021/9/25時点)

　　　　↓ 各種ランキングに参加しています。 ↓
　　　　　　　
　 　　　
　　　　　　　　　

最近、スゴク忙しいし、“やりたいこと” どころか、
毎日の生活の事すらできていない。

“忙しいけど、幸せ” ・・・ならいいのだが、幸せとは程遠い。
“儲かって忙しい” ・・・ならいいのだが、無収入に変わりはない (苦笑) 。

そんなこんなで、ここ半月は、ＰＣを開くこともほとんどなく、
家事もたまる一方だった。

なんか、幸せではない。
　　・・・けど、それについては書きません。


自分が、少しでも幸せを感じるためには、
やりたいと思っていることを、ひとつづつやり遂げること
・・・だと、私は考えてる。



やりたいと思っていることができていないのは、
未だに鬱に近い気分を引きずっているからではない
(子どもができる前は、確かにそれが一番大きな原因だった。) 。

行動よりも計画を延々と練る、
【石橋を叩いても、なお渡らない】 性格のせいもある。

しかし、それ以上に、子どもができてからは、
子どもの事で手一杯な現実が、
作業が遅々として進まない理由としては大きいと思う。

そしてもう一つ、場所がないのだ。
作業スペースがないばかりか、材料であふれかえってる。

・・・しかも、
定期的にものを整理できるほど、私はモノへの執着が薄いわけではなく、
誰よりも、異常なくらいに、モノに執着する。


子どものスペースのことも考えると、今のアパートは手狭だ。
子どもが手に負えないのは、スペースの問題もかなり関係していると思う。
片づけてもらえないと、寝る場所がなくなるから、毎日子どもと衝突する
(絶対に自分で片づけない！。) 。


ずっと、探してはいたが、近くにいい物件は見つからない。

高いが賃貸一戸建て、もしくは、安い中古住宅は、
現在の生活範囲の中には、ナカナカ無い。
田舎の都市とは、そういうものだ。


何度か、不動産業者を回ったが、良い物件には巡り合えなかった。

その後は、半年ほど、不動産を探していなかった。
ここへ来て、近所の一戸建てに新しい賃貸の看板が出た。
すぐに問い合わせたが、数時間前に決まったという。

タイミングが悪かった。　縁がなかったと思うしかない。
しかも、高かったし・・・。あれを借りたら、毎月の出費が30000円は増える。


また、探しつつ、
同時に、子どもに部屋を持たせるための 【整理整頓＆模様替え】 を
ひたすら実行している。
洋服は、着ていなくても、全て手放したくはないのだが・・・。


ああ、忙しい。


かと言って、時々言われるような、「本気を出していない人生」 のつもりはない。

「他人って、勝手な決めつけをするものだ。」 ・・と、つくづく実感させられるのが、
我が人生のいつものパターン。



　





　　　　↓ 各種ランキングに参加しています。 ↓
　　　　　　　
　 　 　　
　　　　　　　　　

この記事を閲覧するにはパスワードが必要です
⇒パスワード入力

最近、ずっとウンザリしてる。

自分の国の過去の汚点や、現在の失政について、
今 蔓延してる感染症についても、
中村哲さんが力をつくしたかの国のことについても、
わかったようなことを言う人たち。
知ったかぶりの付け焼刃の知識を並べるのが見え見えの人たち。

全ては、人気取りのため。


力のごり押しを、暴力や軍事力に頼った変革を、
さも尤もそうにたきつける人たちに、ウンザリしてる。
タリバンと同じだろ。


それが、テレビや、インターネット、SNSの特性によく合致してることは、
世間の事象には疎いオレにも、よくわかる
(テレビは知らないが、ポータルサイトのニュース欄に出る記事で、
テレビでどんなことを言ってるのかは、少しは目にする。) 。



ヤツラは、自分の身に危険が降りかからないと気が付かないのだろう。

自分の経験だけでは推し量れないことがあることも知らないのか？。


思考を重ねることなく、ただ歳をくって来たんだろうな。


勇ましいことを言うオッサンやジイサンは、大嫌いだ。
そういうアホ男に媚を売るような、同じ発言をする女性も嫌いだ。



ツインタワーにハイジャックされた飛行機が突っ込んだ日。
今は亡き父と電話で話した。

父は、
『まただぞ！、またこの日に、馬鹿共が酷いことをしやがった。』
『前の時は、アメリカが糸を引いていたとは言え、
　今のアメリカ市民が殺されなきゃならんことはないのに・・・。』
と、言って、涙ぐんでいた。

父の言った 『また』 は、48年前のことだ。



スタジアムに連行された ヴィクトル.・ハラ (Víctor Jara) は、
他の人々を励まそうと、歌を歌ったそうだ。
そして、9月16日、
死後もギターが弾けないように、両手を砕かれた後、殺された。







　　　　　　　
　 　　　
　　　　　　　　　

スペアリブって、スーパーのお肉のコーナーで、
ずっと気になっていたんです。

・・・で、買ってみました。
煮込もうかと思ったのですが、暑いのに煮込むのはイヤ。

ってなことで焼きます。

オーブンレンジを使うのは、時間がかかるので、いつものやつを使います。


いつものやつとは、コレ↓。


あっという間にできました。



ズボラなんで、こんな感じ・・・。







　　　　↓ 各種ランキングに参加しています。 ↓