今年のおせちである。



(左上から、左重：筑前煮・黒豆・百合根・酢蓮根・銀杏・たたきごぼう・洋風田作り・数の子・バニラ風味カリカリ胡桃　　　右重：栗きんとん・オレンジきんとん・コーヒー栗きんとん・抹茶栗きんとん・雷蒟蒻・鳥ハム・蒲鉾・伊達巻・肉巻きごぼう・飛騨牛きんぴらごぼう)

実を言うと、今年は全て手作りではない (全てを手作りにするのは、とてもじゃないがやってられん。子どもが大きくなってきたら、教育的な意味もあり、一緒に全て作りたいとは思っているのだが・・・。)　。
伊達巻は無添加の物があったので購入した。
この時期、たくさんの蒲鉾が店頭に並ぶが、無添加の物があれば買い、無ければ買わない・・・と、言う事で、無添加の蒲鉾が手に入った時だけ伊達巻も作っていたのであるが、今年は無添加の伊達巻が売っていたのと、メンドクサイので買う事にした。
写真には載せていないが、用意した昆布巻も購入したもの。
また、鳥ハムは、母のお手製である。


毎回思うのだが、重の中を綺麗にする為にも、もっと小分けの入れ物を用意しなければならないね・・。
アルミホイルや弁当用紙カップは、格好がつかないし、もったいない。

ちなみに、銀杏が入っているのは割烹の弁当についていたプラカップ。
筑前煮が入っているのは弁当箱の中容器。
黒豆の入っているのだけ、私の手作りのペットボトルを改造して作った容器。
次回は、入れ物作りから始めようかな・・・・。








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