property="og:title" content="ページタイトル" /> property="og:image" content="画像URL" /> おせち ver.2015はみ出し者の閾値
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今年のおせちである。

2015osechi01.jpg

(左上から、左重:筑前煮・黒豆・百合根・酢蓮根・銀杏・たたきごぼう・洋風田作り・数の子・バニラ風味カリカリ胡桃   右重:栗きんとん・オレンジきんとん・コーヒー栗きんとん・抹茶栗きんとん・雷蒟蒻・鳥ハム・蒲鉾・伊達巻・肉巻きごぼう・飛騨牛きんぴらごぼう)

実を言うと、今年は全て手作りではない (全てを手作りにするのは、とてもじゃないがやってられん。子どもが大きくなってきたら、教育的な意味もあり、一緒に全て作りたいとは思っているのだが・・・。) 。
伊達巻は無添加の物があったので購入した。
この時期、たくさんの蒲鉾が店頭に並ぶが、無添加の物があれば買い、無ければ買わない・・・と、言う事で、無添加の蒲鉾が手に入った時だけ伊達巻も作っていたのであるが、今年は無添加の伊達巻が売っていたのと、メンドクサイので買う事にした。
写真には載せていないが、用意した昆布巻も購入したもの。
また、鳥ハムは、母のお手製である。


毎回思うのだが、重の中を綺麗にする為にも、もっと小分けの入れ物を用意しなければならないね・・。
アルミホイルや弁当用紙カップは、格好がつかないし、もったいない。

ちなみに、銀杏が入っているのは割烹の弁当についていたプラカップ。
筑前煮が入っているのは弁当箱の中容器。
黒豆の入っているのだけ、私の手作りのペットボトルを改造して作った容器。
次回は、入れ物作りから始めようかな・・・・。







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2015.01/06 Tue 02:30|食べ物・料理||トラックバック(0)TOP↑
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プロフィール

DANGER MELON 

Author:DANGER MELON 
はみ出し者と言われ続けて30数年の某県△△市在住197?年生まれ自称39歳の専業主夫。

履歴:高校在学中に無認可障害者施設開所運動に関わり、高校卒業と同時に開所。以後数年間施設職員。それ以後は仕事も無くアルバイト+他で何とか食い繋ぐ。医療職を目指し齢31で進学、6年次に難癖付けられて退学。以後専業主夫。

思想:平和と民主主義を望む。足元はブーツのみ。セーターは着ない主義。

嫌いなモノ:差別、キノコ、弱い者イジメ。

好きなモノ:多数。書ききれません。当ブログ内で少しづつ紹介していきます。

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