買い物に行った先で、パンを買った。
私は、両手が塞がっていたので、カミサンに『そのパンはどう？』と顎で商品を指して、購入決定は任せたのだが、カミサンは　《原材料表示》　を確認せずに購入したらしい・・・(土曜だったので、混んでいて慌てたらしい)。

ベンチに座って、私がそのパンを食べたとたん、嫌な味がした！。

『ゲッ！！これ、ソルが入ってやがる！！！』
そう確信した私は、《原材料表示》　を確認する。
そこにはしっかりと、ソルビン酸と、書かれているではないか！。
(※注※　個人的に　“ソル”　と呼んでいる。)

カミサンは、今日に限って、表示を見なかったらしい。


若い頃は、どうしても気持ち悪くて、口の中に入れられなかったのだが、今はなんとか食べることができるので、無理をして食べた。


私は、このような添加物を排除した生活で育てられた。
おかげで、買い食いをする年頃になると、このソルビン酸　(や、他の合成保存料など)　が入っている商品の　【なんとも言えない、気持ちの悪い、薬臭さ】　に気が付き、驚いた。


高校を卒業して、貧乏暮らしになると、食べ物にも困る生活になり、嫌な物でももらえるものはみんな残さず食べた。
そうしているうちに、次第に舌が鈍感になり、ソルビン酸　(や、他の合成保存料など)　が入っているものが、わからなくなってしまった。

そうなると、困ったもので、身体に悪い物を身体が判別できないのであるから、ジャンクフードも全く抵抗なく食べるようになってしまった
(せっかく母があたりまえの食べ物で育ててくれたのに、ダメダメだよね・・)。

今は、もう一度、自分の食生活を見直して10年以上経つので、舌が少しは　【身体に悪そうな化学物質】　を、また感じるようになってきた。
また、添加物を普通に摂取して育ってきたカミサンも、添加物を排除した生活を続けるうちに、【身体に悪そうな化学物質】　を、舌が判別できるようになってきたらしい。
こういうことは、やはり継続していくべきだと感じる。



今日は、このようなことがあったので、夫婦で、かなり以前のマクドナルドの話を久しぶりにした。
それは、こんな話だ　(以下)　。

前述した、【貧乏暮らしで、次第に舌が鈍感になり、身体に悪い物を舌が判別できなくなっていた】　頃のことだ。
施設職員の仕事をやめ、しばらく色々なことをしていたのだが、少しはお金があった頃、たまにマクドナルドに行っていた。
そのうち、かなりお金に困るようになり、完全に自炊だけにして買い食いを全くしなくなるのだが　(それでもお金が無くて倒れたこともあったなぁ・・・。あの時助けてくれた幼馴染の親友TOMOには感謝している)　、そんなある日、マクドナルドのフライドポテトを見つけたのだ・・。
場所は、車の運転席の下だ。
確かに、最後にマクドナルドを食べた１年半前、車の中でポテト　(マックフライポテト)　をこぼしてしまった事を思い出す、当時の私・・・。

当時、かなり驚いたのだが、１年半も経っているにもかかわらず(しかも車の中)、腐っていないし、カビもはえていないどころか、色も揚げたてそのままの色をしていた！。

そこで、当時の私は、それを食べてみたのだ　(バカですね・・・)　！。

何本食べても　(恥ずかしい話だが、全部食べた・・・バカだよ・・)　、冷めたマックのフライドポテトの味しかしなかったことをよく覚えている・・・。


あー、おそろしい！！！


最近、　『マクドナルドは腐らない』　と言われているらしい。

それが、本当かどうかは私は知らないが、これだけは言える・・・。

『15年ほど前のマックのポテトは、１年半経っても食べることができたぜ！』。

ちなみに、その時、お腹をこわしたりはしていません・・・・・。




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私は、ここのおかきで、ビールを飲んでいます (最近は、カナリの減塩生活に慣れたためか、ココのでは塩分が強いと感じるし、カミサンはそのために食べないのだが、ビールにはちょうどいい。それでも、他社よりはずっと塩分は少ないとは思う。他社のはもう無理。でも、オレの為にもっと減塩にしてほしいゼ。) 。





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