昼間は、まだまだTシャツ1枚で平気な気候の△△市だが、
朝晩は少し冷え込むようになってきた。
近所の無人販売所には、秋らしい野菜が並んでいる。
安いのにつられて、大きな赤かぶを買ってきたのだが、
はじめはポトフのように、煮込もうと思ったのだが、
カミサンと子どもは、 『シチューにして。』 ・・と、言うので、
玉ねぎを少々 (もう鍋はいっぱいなので。) と、シチューのルーを加えることにした。
私は、豚肉を大きな角切りにしたものを、シチューに入れるのが好きなのだが、
先日、豚肉を煮たら、カミサンと子どもは、『いらない。』
・・と、言って食べなかったので、ポトフもウインナーで作るつもりであった。
ちなみに、先日の豚肉の煮物 ↓ 。 うまかったんだけど、私が1人で食べた。

ウインナーは、平田牧場のだ。基本的に無添加。美味しい。
・・と、言うわけで、赤カブとウインナーのシチュー。

食べかけの画像ですみません。 見事なピンク色。
『おとうちゃん、かぶがでか過ぎて、食べにくいぞ。』 って、言われてもね・・。
元はポトフを作ってたからね・・・。
少し食べて、鍋の中味が半分近くになったから、
他の具材も入れることができそうだ。
・・ってことで、小松菜を入れてみた。

いい色合いだ。 とってもきれいだ。
何人かの方のブログを見ていて思うのは、料理でも何でも、
『皆さん作るのが好きなんだろうな~。』 ・・と、いうこと。
実は私は、作るのは好きではないのだ。
自分自身の心の中の その事も含め、生活に追われて何もできていないことを、
自分自身で責めてしまいがちになる。
もちろん、【主夫であること】 に、敵意をあらわにして、
面倒なお説教をしてくる阿呆の存在と阿呆からの言葉によっても、
また、押しつけがましいポジティブ思考を、世の中の風潮から感じることも、
私の自責の念を高めてしまうことがある。
本当に迷惑だよね、
他人の立場を無視した押しつけのモチベーション・・って。
・・まっ、そこら辺のことは、また今度書きます (たぶん・・・。) 。
使ったルーは、↓ コレ ↓ 。
★保存料・化学調味料は一切使用しておりません★


朝晩は少し冷え込むようになってきた。
近所の無人販売所には、秋らしい野菜が並んでいる。
安いのにつられて、大きな赤かぶを買ってきたのだが、
はじめはポトフのように、煮込もうと思ったのだが、
カミサンと子どもは、 『シチューにして。』 ・・と、言うので、
玉ねぎを少々 (もう鍋はいっぱいなので。) と、シチューのルーを加えることにした。
私は、豚肉を大きな角切りにしたものを、シチューに入れるのが好きなのだが、
先日、豚肉を煮たら、カミサンと子どもは、『いらない。』
・・と、言って食べなかったので、ポトフもウインナーで作るつもりであった。
ちなみに、先日の豚肉の煮物 ↓ 。 うまかったんだけど、私が1人で食べた。

ウインナーは、平田牧場のだ。基本的に無添加。美味しい。
・・と、言うわけで、赤カブとウインナーのシチュー。

食べかけの画像ですみません。 見事なピンク色。
『おとうちゃん、かぶがでか過ぎて、食べにくいぞ。』 って、言われてもね・・。
元はポトフを作ってたからね・・・。
少し食べて、鍋の中味が半分近くになったから、
他の具材も入れることができそうだ。
・・ってことで、小松菜を入れてみた。

いい色合いだ。 とってもきれいだ。
何人かの方のブログを見ていて思うのは、料理でも何でも、
『皆さん作るのが好きなんだろうな~。』 ・・と、いうこと。
実は私は、作るのは好きではないのだ。
自分自身の心の中の その事も含め、生活に追われて何もできていないことを、
自分自身で責めてしまいがちになる。
もちろん、【主夫であること】 に、敵意をあらわにして、
面倒なお説教をしてくる阿呆の存在と阿呆からの言葉によっても、
また、押しつけがましいポジティブ思考を、世の中の風潮から感じることも、
私の自責の念を高めてしまうことがある。
本当に迷惑だよね、
他人の立場を無視した押しつけのモチベーション・・って。
・・まっ、そこら辺のことは、また今度書きます (たぶん・・・。) 。
使ったルーは、↓ コレ ↓ 。
★保存料・化学調味料は一切使用しておりません★





- 関連記事
-
-
料理はめんどくさいけど、他のブロガーさんの知恵を借りて・・・ 2020/11/02
-
千枚漬け 2020/11/17
-
桃色シチュー 2020/12/03
-
牛蒡ごはん 2種 2020/12/06
-
GOODIO CRAFT CHOCOLATE 2020/12/07
-